Dut Kurusu
Sağlıklı atıştırmalıkların başında gelen kurutulmuş meyveler, içerisinde yer alan bileşenler sayesinde birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu meyvelerin başında dut kurusu gelmektedir. Yapay veya güneş ile kurutulan dut kurusu, oldukça lezzetlidir. Zengin bir tat sunan dut kurusu, yüksek lif ve antioksidan içeriğine sahiptir. Birden fazla şekilde tüketilebilen bu meyve, besleyici bir seçenektir.
Hem tatlı hem de lezzetli olması sayesinde tatlı krizi yaşayan kişilere doğal bir seçenek sunmaktadır. Aynı zamanda çay olarak da tüketilebilen dut kurusu, sağlıklı beslenmek isteyenler için en ideal seçeneklerin başında gelmektedir. Peki, dut kurusu nedir? Dut kurusunun faydaları nelerdir? Merak ettiklerinizi öğrenmek için yazımızı okumaya devam edebilirsiniz.
Dut Kurusu Nedir?
Dut kurusu, isminden de anlaşılacağı üzere dut meyvesinin kurutulmuş halidir. Pek çok şekilde tüketilebilen dut kurusu genellikle çay ve reçel olarak tercih edilmektedir. İçerisinde yer alan bileşenler sayesinde sağlıklı ve lezzetli bir besin olan bu meyve, faydalı bir atıştırmalıktır. Beyaz ve siyah dutlardan elde edilen dut kurusu, kuruyemiş olarak da tüketilmektedir. Beslenme açısından zengin ve etkili bir alternatif olan dut kurusu, işlem esnasında daha yoğun bir lezzete sahip olmaktadır.
Aynı zamanda, boyut olarak küçülen bu meyvenin besin değerinde herhangi bir kayıp yaşanmamaktadır. Dut kurusu içerisinde bol miktarda vitamin ve mineral bulunmaktadır. Ayrıca yüksek antioksidan içeren bu meyve, sağlıklı bir yaşam için rahatlıkla tüketilebilir. Dut kurusu suyu elde etmek isteyenler ise, dutları kaynatmalıdır. Bu sayede yemekler daha lezzetli hale gelmektedir. Tatlı krizi yaşayan kişiler için sağlıklı ve faydalı bir seçenek olan dut kurusu, bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir.
Dut Kurusunun Faydaları Nelerdir?
Dut kurusunun birden fazla faydası bulunmaktadır. İçerisinde yer alan vitaminler sayesinde, lezzetli ve sağlıklı bir besin kaynağı olan bu meyve, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Farklı yöntemlerle tüketilebilen dut kurusu, lezzetli bir seçenektir. Peki, dut kurusunun faydaları nelerdir?
- Sindirim sistemini düzenlemektedir.
- Kabızlığa iyi gelmektedir.
- Serbest radikallere karşı savaşmaktadır.
- Kanser karşısında etki göstermektedir.
- Vücutta bulunan enfeksiyonu atmaktadır.
- Öksürük gibi rahatsızlıkları gidermektedir.
- Kan basıncını düzenlemektedir.
- Kalp sağlığını korumaktadır.
- Anemi gibi kan bozukluklarını engellemektedir.
- Kemik yapısını güçlendirmektedir.
- Cilt sağlığını desteklemektedir.
- Bazı virüs ve bakterileri önlemektedir.
- Beynin kalsiyum ihtiyacını karşılamaktadır.
Dut Kurusunun İçeriğinde Neler Var?
Dut kurusunun içeriğinde birçok sağlıklı bileşen vardır. Vücudun birçok sorununu gideren bu bileşenler, aynı zamanda lezzetli bir besin olarak tüketilmektedir. Dut kurusunun içeriğinde yer alan bileşenler ise şunlardır:
- Karbonhidrat
- Protein
- Lif
- Demir
- Potasyum
- Kalsiyum
- A Vitamini
- E Vitamini
- C Vitamini
- Çinko
Ses Kaydını Oynat
PDF Dosyasını Oku
Dut Kurusu SSS
(Sık Sorulan Sorular)
Dut kurusu çayı hazırlanırken, bir avuç dut kurusu bir litre kaynar suya eklenmektedir. Yaklaşık 5 ila 10 dakika arasında demlenen dut kurusu çayı, süzüldükten sonra sıcak ya da soğuk olarak tüketilmektedir.
Dut kurusu, içerisinde yer alan vitaminler sayesinde iltihaba iyi gelmektedir. Doğal antibiyotik olan dut kurusunun birçok faydası bulunmaktadır.
Dut kurusunu kaynatıp içmek, birden fazla soruna iyi gelmektedir. İçerisinde yer alan bileşenler sayesinde dut kurusunu kaynatıp içmek; sindirim sorunlarına, kalp sağlığına ve kan basıncına, kansere ve göz sağlığına iyi gelmektedir.
Siyah dut kurusundan daha fazla tüketilen beyaz dut kurusunun faydaları, insan sağlığı üzerinde pek çok etki göstermektedir. Beyaz dut kurusunun; göz, bağırsak, kalp, cilt gibi birçok bölgede faydaları bulunmaktadır.